当店は”化学調味料を使わない”お店です。
食材も安心してもらえるもの、体に良いものを出来るだけ取り入れていきたいと思います。

お料理やお店のイメージ写真

1品料理
2010-07-28 13:00:40
フカヒレの姿煮込み

3周年記念特別メニューとして
フカヒレの姿煮込みをご用意いたしました。
この料理のために特別に”白湯”も作り、
味に、コク、深みを与えました。
お値段は3980円と決して安くはないですが
このようなことがないと作れませんので
是非、お召し上がり下さい。
(こちらの料理は特別数量限定の為、通常メニューにはございません。)

 

 

2010-07-28 13:02:41
鹿児島産豚バラ肉の角煮

鹿児島産の皮付きばら肉を使った角煮です。
ゆでる、揚げる、煮る。ととても手間ひまが
かかった料理です。
皮の部分のゼラチン質が口でとろけて・・・・
もうたまらないですね。
(こちらの料理は特別数量限定の為、通常メニューにはございません。)

2015-11-11 12:21:14
大山とりの半身揚げ

限定おすすめメニューや特別コースなどで

お出しすることがあります。

2015-11-11 12:24:36
ラム肉のトムヤム煮込み

本日のおすすめメニューや、特別コースなどで

お出ししております。

2015-11-11 12:26:25
活ホタテの蒸し物とエビマヨの盛り合わせ

本日のおすすめメニューや、特別コースなどで

お出ししております。

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